Baguette kinderleicht und superlecker

Zutaten

• 650 g Mehl (Kerstin. 350 g Weizenmehl, 300 g Dinkelmehl)
• 1 Würfel Hefe (42 g)
• 1 teeloffel Zucker
• 1 1/2 teeloffel Salz
• ca. 450 ml warmes Wasser
• Kräuter oder Füllungen nach Wahl
• Salzwasser zum Bestreichen