Mozzarella

82 Rezepte
Rezept Mozzarella mit mango

Mozzarella mit mango

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 2 Mangos 2 Büffelmozzarella 1 rote Paprika, entkernt 3 essloffel brauner Zucker 1/8 l Wasser 1/8 des Olivenöls 1/16 Liter Walnussöl 1 Handvoll...
Rezept Rigatoni mit auberginen und mozzarella

Rigatoni mit auberginen und mozzarella

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Auberginen Pasta Rigatoni Mozzarella Dose mit Tomaten in Stücken Zwiebeln Knoblauch Olivenöl Salz Pfeffer Basilikum

Mozarella-canapées mit trauben-birnen-chutney

Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Trauben 1 Birne 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 teeloffel frischen Ingwer 3 essloffel Olivenöl 100 ml Orangensaft 3 essloffel Mavrodaphne 1...
Rezept Mozzarella-röllchen

Mozzarella-röllchen

Appetizer sehr einfach 20 min
Zutaten: 250 g Mozzarella gut 500 ml Milch 18-20 Blätter Basilikum 200 g Räucherlachs knapp 300 ml Orangensaft 1 Stückchen Ingwer 1/2 TL Senf 1 TL Honig...
Rezept Rigatoni mit auberginen und mozzarella

Rigatoni mit auberginen und mozzarella

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Auberginen Pasta Rigatoni Mozzarella Dose mit Tomatenstücken Zwiebeln Knoblauch Olivenöl Salz Pfeffer Basilikum
Rezept Tomaten-mozzarella-risotto

Tomaten-mozzarella-risotto

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Schalotten 500 ml Gemüsefond 150 g Risottoreis 40 g Butter 2 El Tomatenmark 125 g Mozzarellawürfel 50 g Rucola Salz Pfeffer 1 Prise Zucker

Mozarella kugel auf lardo

Andere sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 Mozarella di buffala à ca. 200 g 8 Streifen Lardo dünn geschnitten 1 EL Safran 1 EL Schnittlauch abgeriebene Schale 1 unbehandelten Orange...
Rezept Ruccola mit mozzarella

Ruccola mit mozzarella

Vorspeise sehr einfach 5 min
Zutaten: 150 G Mozzarella 4 Sherrytomaten Ruccola 2 Essl. Balsamico 2 Essl. Kürbiskernöl Chilisalz 1 Prise Zucker 30 Gramm Radieschensprossen 1 Stange...