Pfirsiche im Sommer: Unsere 8 Lieblingsrezepte, um sie zu genießen!
Süß, saftig, zart schmelzend … Pfirsiche gehören zu den Früchten, auf die wir uns jeden Sommer freuen. Sie erinnern an Nachmittagsleckereien im Garten, sonnige Märkte und Desserts mit milden, duftenden Aromen. Doch Pfirsiche schmecken nicht nur pur, sondern machen sich auch in vielen Rezepten hervorragend – in süßen wie in herzhaften.
Um diese Sommerfrucht in den Mittelpunkt zu stellen, finden Sie hier eine Auswahl an Rezepten, die ihr gerecht werden. Fruchtige Salate, schnelle Desserts, saftige Kuchen … jede Menge Ideen, um Pfirsiche in all ihren Variationen zu genießen und bei einem Picknick, einem leichten Mittagessen oder einem genussvollen Nachmittagssnack zu teilen ;)
Entdecken Sie unsere Rezepte :
Dieser sommerliche Obstsalat ist ebenso einfach wie köstlich! Mit Pfirsichen, Aprikosen, Himbeeren und etwas Limette entsteht eine saftige, aromatische und herrlich fruchtige Mischung. Für den extra Knusper sorgen geröstete Mandelblättchen , die...
Zartschmelzende Pfirsiche, ein saftiger Kuchen und eine karamellisierte Kruste – können Sie da widerstehen? ;-) Wir haben diesen köstlichen umgedrehten Pfirsichkuchen jedenfalls im Nu verputzt. Dieses Wohlfühldessert erinnert uns an die guten...
Sie suchen einen erfrischenden Cocktail , der einfach zuzubereiten ist? Probieren Sie den Bellini , den italienischen Pfirsichcocktail! Eine spritzige Mischung aus Pfirsichsaft (oder Pfirsichpüree) und Prosecco, die bei jedem Aperitif für einen...
Obst in einem herzhaften Salat ? Ja, genau! Wir können Ihnen versichern: Diese Geschmackskombination wird Sie begeistern ♥ Anfangs ging es uns genauso wie Ihnen bei der Vorstellung, geröstete Pfirsiche in unseren Salat zu geben. Doch dann kam die...
Nach der Arbeit machen wir es uns gern mit einem Snackteller voller Kleinigkeiten zum Knabbern vor einer Serie gemütlich. Und unser Lieblingsrezept? Herzhafte Bruschetta! Diesmal probieren wir eine süß-herzhafte Variante und kombinieren gebratene...
Keine Tarteform zur Hand? Kein Problem – das Ergebnis wird dadurch sogar noch hübscher und herrlich rustikal ;-) Hier stehen saisonale Pfirsiche im Mittelpunkt, kombiniert mit Rosmarin und Mandelcreme. Kurz gesagt: ein echtes Geschmackserlebnis für ein...
Ein erfrischender, alkoholfreier Pfirsich-Eistee, der an heißen Sommertagen für ausreichend Flüssigkeit sorgt. Ein einfaches Rezept, das wir Ihnen Schritt für Schritt erklären. Dieses Getränk ist weniger süß als herkömmliche Limonaden und sorgt...
Ein Klassiker unter den sommerlichen Eisrezepten: Pfirsich Melba, auch Coupe Melba genannt. Dieses Dessert wurde 1894 vom Chefkoch Auguste Escoffier zu Ehren der Opernsängerin Nellie Melba erfunden. Erfrischend und köstlich ist Pfirsich Melba ein...
Adèle Peyches
Kommentare