12 Rezepte mit zerlaufenem Käse, die alle am Tisch glücklich machen

Ein reichhaltiges, aromatisches und vegetarisches Gericht aus Kartoffelgnocchi , Tomatensauce, Mozzarella und geriebenem Parmesan . Gnocchi alla Sorrentina stammen aus Kampanien. Das traditionelle Rezept sieht vor dem Servieren auch einen...

Sie suchen an kühlen Tagen ein besonders wohltuendes Gericht? Unser Rezept für Aligot mit Toulouse-Würstchen wird Sie begeistern :-) Dieses Gericht aus dem Aubrac vereint Kartoffeln, frischen Tomme-Käse, Sahne und Knoblauch. Das Ergebnis ist ein...

Kleine Raclette-Kroketten zum Knabbern – als Snack zum Aperitif oder als Vorspeise, gefüllt mit cremigem Raclettekäse :-)

Dünne Zucchinischeiben werden mit Olivenöl bestrichen, in würzigen Semmelbröseln gewendet und im Ofen vorgebacken. Anschließend füllt man sie mit Kochschinken und Scamorza , rollt sie auf und backt die Röllchen goldbraun und heiß. So werden sie...

Ptitchef ist bekanntlich ein echter Meisterkoch! Deshalb verrät er Ihnen sogar sein Rezept! ;-) Folgen Sie der Anleitung:

Rouladen kennt man meist als süßes Dessert – diese Kartoffelroulade wird jedoch als Vorspeise oder Hauptgericht serviert! Gefüllt mit Raclettekäse und Schinken, ist sie ganz einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Eine perfekte Idee, um den...

Gemüse-Tians kennen Sie bestimmt. Sie werden im Sommer zubereitet, weil die verwendeten Gemüsesorten dann Saison haben, und setzen Tomaten, Zucchini und Auberginen in Szene. Doch was tun, wenn der Winter kommt? Bei Ptitchef haben wir die Lösung: ein...

Eines der beliebtesten Rezepte der Italiener: ein ebenso einfaches wie köstliches vegetarisches Hauptgericht , das bei Gästen immer gut ankommt. Die Auberginen-Parmigiana (von vielen auch „Auberginen alla parmigiana“ genannt) vereint die Aromen der...

Ein echter Klassiker, der immer schmeckt: gefüllte Auberginen ! Für dieses Rezept werden die Auberginen mit einer würzigen Füllung aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, frischem Basilikum und etwas Paprika zubereitet. Anschließend werden sie...

Mit Tortillas und ein wenig Fantasie können Sie ein Gericht zubereiten, das immer gut ankommt! Nach den Tortilla-Quiches verwandeln wir sie heute in Pizzaröllchen : eine dicke Schicht gewürzter Tomatensoße, zart schmelzender Mozzarella, ein paar...

Manchmal sind einfache Rezepte genau das, was wir im Alltag brauchen. Genau das bieten diese im Ofen gebackenen Lauchstangen mit Kochschinken und überbackenem Käse. Das Gericht ist nicht nur sehr lecker, sondern auch einfach und schnell zuzubereiten....

Die ganze Familie liebt Croque Monsieur! Dieses einfache, schnelle und preiswerte Gericht schmeckt hervorragend mit einem bunten Salat und kommt mit wenigen Zutaten aus ;-) Wie wäre es, noch etwas Béchamelsauce und geriebenen Käse hinzuzufügen und...