Petitchef-Team / Mirella Mendonça - Seite 3
Mirella Mendonça
Ich bin Redaktionsverantwortliche bei Petitchef (Portugal und Brasilien) und eine große Liebhaberin von Reisen und weltweiter Gastronomie, stets auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Erlebnissen. Trotzdem, so sehr ich die Köstlichkeiten verschiedener Kulturen erkunde, wird die Küche meiner Mutter immer meine Lieblingsküche bleiben – mit diesem einzigartigen Geschmack, den nur sie zaubern kann.
523 enregistrements
Öffnen Sie eine Dose und stellen Sie sie in den Kühlschrank? Experten warnen vor einem sehr häufigen Fehler
Nur eine Zutat und ein Hauch von Magie: 13 Rezepte, die unmöglich erscheinen, aber tatsächlich funktionieren
Getränke an den Strand mitnehmen, ohne dass sie warm werden
Viele Menschen zahlen unnötigerweise mehr für Olivenöl: Anzeichen, die auf eine bessere Wahl hindeuten
Kalte Bürogerichte: 30 Ideen, die auch ohne Aufwärmen gut schmecken
Möchten Sie sich leichter ernähren? Mit diesen einfachen Alternativen können Sie viele Kalorien einsparen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen
Die Sardine wird zum Star des Sommers – in diesen 6 einfachen Rezepten für besonders heiße Tage
Wie man süße Kirschen auswählt und keine wässrigen Kirschen vom Markt mit nach Hause nimmt
5 einfache und leckere Kartoffelsalate als Abwechslung zum Klassiker – ganz ohne großen Aufwand in der Küche
Woran erkennt man eine verdorbene Gurke? Auf welche Anzeichen sollten Sie vor dem Kauf achten?
Wie man eine einfache Methode anwendet, um nur zweimal pro Woche zu kochen und so im Alltag Zeit zu sparen
Manche Kosmetikprodukte entfalten ihre Wirkung nur dann voll und ganz, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden … und fast niemand spricht darüber
Cremiges, aromatisches und einfaches frango à brás mit hähnchen
Achten Sie auf das Etikett der Oliven? Dieses kleine Detail kann entscheidend dafür sein, was Sie mit nach Hause nehmen
Wie kocht man ein Ei richtig: in kaltem Wasser, in kochendem Wasser oder in einem heißen Topf?
Viele Joghurts sehen gesund aus, aber die Etiketten erzählen eine andere Geschichte
Das hat dir noch niemand verraten: Tintenfisch-Reis wie im Restaurant – fertig in nur 20 Minuten
Warum Nudelwasser immer überkocht und fast niemand den Grund kennt
Der „Kühltrick“ der Luxushotels, der zu einem Hausmittel gegen die Hitze in Europa wurde
Warum gibt das Hähnchen in der Pfanne Flüssigkeit ab und verschwinden die Gewürze? Das könnte der Grund sein
Wer weniger Gas verbrauchen möchte, setzt auf diese 6 einfachen Zubereitungsarten, die zudem Zeit sparen
Ich hielt es für übertrieben, vor dem Abseihen Zimt in den Kaffee zu geben – bis ich den unerwarteten Effekt entdeckte, der alles veränderte
