Petitchef-Team / Mirella Mendonça - Seite 3
Mirella Mendonça
Ich bin Redaktionsverantwortliche bei Petitchef (Portugal und Brasilien) und eine große Liebhaberin von Reisen und weltweiter Gastronomie, stets auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Erlebnissen. Trotzdem, so sehr ich die Köstlichkeiten verschiedener Kulturen erkunde, wird die Küche meiner Mutter immer meine Lieblingsküche bleiben – mit diesem einzigartigen Geschmack, den nur sie zaubern kann.
385 enregistrements
Diese 9 unglaublichen Rezepte beweisen, dass auch der Rest der Flasche in der Küche glänzen kann
Ist Zimt lecker... oder unerträglich? Die wissenschaftliche Erklärung für dieses Drama liegt in seiner DNA
Was man im Januar einfrieren sollte, um das Leben an kälteren Tagen zu erleichtern
Ein erschöpftes Leben im Winter ist nicht normal. Die richtige Ernährung ändert alles in ein paar Tagen und hier ist, warum
Orangefarbene Lebensmittel im Winter sind die vergessene Waffe gegen Erkältung und Müdigkeit, die niemand richtig einsetzt
Haben Sie schon einmal Milch im Tee probiert? Dieser englische Brauch hat einen Grund
33 unwiderstehliche Schokoladenrezepte zum Genießen bis zum letzten Löffel
Sekt in 15 Minuten zu kühlen scheint unmöglich, bis Sie diesen Last-Minute-Trick ausprobieren und den Silvesterabend retten
Diese 8 Lebensmittel sind eine Silvestertradition (und viele Menschen schwören darauf, dass sie wirklich Glück bringen)
6 Krabbenrezepte, die Last-Minute-Abendessen retten und die ganze Familie am Silvesterabend um eine Zugabe bitten lassen
Kürbis, Erbsen, Süßkartoffeln... die leichten und überraschenden Gnocchi, die Sie auf den ersten Biss überzeugen
18 leichte Rezepte, die den Magen zwischen den Partys schonen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen
Servieren Sie alles warm und auf den Punkt: Das Geheimnis eines synchronisierten Weihnachtsessens, das ohne Stress beeindruckt
Diese weihnachtliche Gewürzbutter ist einfach zuzubereiten und verwandelt jedes Gericht
Wie man Truthahn auft, ohne zu hetzen, ohne zu erschrecken und mit intaktem Geschmack bis zum letzten Stück
8 festliche Sektcocktails, die Weihnachten die Show stehlen und Silvester zum Strahlen bringen
12 Ideen mit frischem Obst, die beim Abendessen überraschen - vom ersten Toast bis zum letzten Löffel
10 preiswerte Puddingrezepte, die als Weihnachtsdessert glänzen
Kastanien: die einfache und elegante Note, die die Seele des Weihnachtsessens zurückbringt
16 Gerichte mit Meeresfrüchten für ein schickes und elegantes Abendessen, von denen niemand glauben wird, dass sie so einfach zuzubereiten sind
16 ungebackene Weihnachtsdesserts, die so schön sind, dass niemand glauben wird, dass sie selbst gemacht sind
Weihnachten, Panettone, Betriebsfeiern... Können Sie Ihr Gleichgewicht halten, ohne zur Diät-Nervensäge zu werden?
