Norma s auberginensalat Vorspeisesehr einfach25 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 2 große Auberginen 2 Knoblauchzehen zerdrückt 2 Esslöffel Aceto Balasamico 5 Esslöffel frische Petersilie, gehackt 1-2 Chili gehackt, je nach Belieben Salz frischer Pfeffer 4 Esslöffel bestes Olivenöl