Gefüllte paprika mit hirse und sojahack

Zutaten

• Zwei Pfeffer
• Soya 150g
• Eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen 50 g mil
• 100 ml Wasser
• Eine Tomate
• Esslöffel Rosinen
• 2 Salz

Zubereitung

• Die Zwiebel und die Knoblauchzehen und hacken braten, mit Soja-Hack. Hirse und mit Wasser füllen.
• Simmer kurz und lassen Sie es schieben, bis dann Hirse hat die Flüssigkeit aufgenommen hat.
• Schneiden Sie Tomaten in sehr kleine Stücke und die Rosinen. Mit Salz.
• Schneiden Sie die Paprika, Chilis Hohldeckel und füllen mit Füllung. In einer geölten Backblech Filter und backen für etwa 20 Minuten bei 200 Grad.

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