Krenschaumsuppe - weiss wie schnee Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach25 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 2 kleine Schalotten, fein geschnitten 2 essloffel Butter 400 ml Rinderbouillon 200 ml Sahne 100 ml Vollmilch 2 essloffel Esslöffel Sauerrahm 1 essloffel Zucker 1 essloffel Noilly Prat Salz Spritzer Zitronensaft ca. 2 essloffel frisch geriebener Kren (Meerettich), je nach Geschmack Schärfegrad