Fleischküchle mit kartoffelpüree und röstzwiebeln

Zutaten

• Kartoffeln 750g

Fleischküchle:

• 1 Scheibe Weißbrot oder Toast
• 2 Zwiebeln
• Würflen 1 Zwiebel, in dünne Scheiben schneiden 1 Zwiebel in Halbringe
• Mixed Hackfleisch 500g
• 40 g Parmesan
• 1 Ei
• Salz
• Pfeffer
• Paprika
• Zwiebelringe
• Etwas Butter
• 1 Erbsen aus der Dose
• 2 essloffel Butter
• Milch