Spitzbuben und vanillekipferl

Name: Spitzbuben und vanillekipferl
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 300 g Mehl; 175 g Butter; 100 g Zucker; 1 packet Vanillezucker; Konfitüre nach Wahl (Kerstin: Sa*mt Erdbeer und Aprikose); Puderzucker zum Bestäuben

Jetzt bewerten

Appetizer

sehr einfach

25 min

Zutaten

300 g Mehl
175 g Butter
100 g Zucker
1 packet Vanillezucker
Konfitüre nach Wahl (Kerstin: Sa*mt Erdbeer und Aprikose)
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Mehl, Butter, Zucker und Vanillezucker in den Teig Haken.
Kneten Sie den besten Küchenmaschine zu einer glatten Paste, in Folie wickeln und Platz für 1 Stunde. Im Kühlschrank.
Auf einer leicht bemehlten Fläche ausschneiden Kekse.
Und zwei gesäumt mit Backpapier Bettwäsche.
Ofen vorheizen auf 180 ° C und backen Sie die Cookies, vorzuwärmen Konvektion goldgelb in etwa 15 Minuten.
Kühle auf einem Kuchengitter nach dem Backen Cookies. Die Tops - mit Loch - werden mit Puderzucker.
Die unteren Teile - keine Löcher - bestreichen und mit einem kleinen Tropfen Marmelade und oben mit einer Schale.
Lagerung prima Cookies zulassen in der Dose, wobei jede Schicht separat mit einem Stück Pergamentpapier.