Petitchef

Thunfisch auf Avocadocreme

Andere
3 Portionen
5 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Avocados halbieren, die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und in ein hohes Gefäß geben.
  • Mit dem Stabmixer sehr cremig pürieren und anschließend mit der Creme fraiche verrühren. Mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und etwas Limettensaft abschmecken. Die fertige Avocadocreme mit Hilfe von Speiseringen auf Tellern verteilen.


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