Kräuterpaste anna forno

Zutaten

• 1 kg kleine reife Tomaten Piccadilly
• 450 g Petersilie
• 150 g Basilikum
• 50 g Rosmarin
• 400 g weiße Zwiebeln
• 300 ml Rotwein
• 750 g Meersalz

Zubereitung

• Eine Paste aus 1 kg kleine reife Tomaten Piccadilly, 450 g Petersilie, 150 g Basilikum, 50 g Rosmarin, 400 g weiße Zwiebeln, 300 ml Rotwein, 750 g Meersalz in Gläsern.
• Auch bei uns wurde lange geschmort.
• Endlich am späten Abend Teig mit Hilfe einer Klammer mit einem Geschirrspüler Richter Gefrierbeutel in kleinen Gläsern.

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