Börek
Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Das Mehl, Hefe, Wasser, Salz, Joghurt und Öl.
- Einen Hefeteig, min. Schau mal eine Stunde.
- Crumble die Feta-Käse und mit gehackter Petersilie vermischen.
- Von kleinen Rolle Teig Pastetchen mit Feta-Käse und kl gefüllt.
- Boot getroffen zusammen.
- Ein Teil des Öls mit einer Mischung aus Ei, so Boot.
- Das Ganze mit schwarzem Sesam.
- Börek 200 Grad etwa 15 Minuten. Koch
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