Zutaten: 4 Eier 60 g Honig 50 g Butter 100 g weiße Schokolade Bio 1 Prise Meersalz 65 g Rohrzucker 75 g Mehl Sahne 1 Esslöffel Backpulver Kaffee Tartar 50...
Zutaten: 400g Weiße Schokolade + 200ml Sahne 300g Vollmilchschokolade + 200ml Sahne 200g Zartbitterschokolade + 200ml Sahne Zum Einstreichen von Torten:...
Zutaten: Zutaten für den Boden: 300 g Schoko-Cookies 75 g Butter oder Margarine Zutaten für die Frischkäsemasse: 100 g Puderzucker 200 g Sahne 1/2 Päckchen...
Zutaten: Macadamiabiskuit: 100 g weiße Schokolade 4 Eier 100 g Zucker 125 g Pulver Macadamia- Cream: 400g Mascarpone 100 g Puderzucker 250 ml Sahne 1...
Zutaten: 3 Birnen 750 ml Weißwein, nehmen Sie einen der Sie zu viel trinken. 500 ml Wasser 250 g Zucker 4 Knoblauch 3 Sternanise 2 große Stücke Zimtstange...
Zutaten: Für Schokolade Dekoration: 20 g weiche Butter Puderzucker 20g Ein Protein (20 g) 15 g Weizenmehl Type 405 8 g Kakaopulver Für den Biskuit: 4 Eigelb...
Zutaten: Kuchen: 120 g Kokosraspeln 270 g fein gehackte weiße Schokolade 240 g Butter, fein gehackt 330 g Mehl 380 g Zucker Fein geriebene Schale von 4...
Zutaten: für Schokolade Haselnuss Stock: Die Krümel 70 g 50 g Nougat 20 g dunkle Schokolade zum Quittenkompott: 300 g Quitte in der Skulptur (ca. 1-2...
Zutaten: 130-140 g Zucker 2 Eier Gr. L (Kerstin: Gr. M) 2 essloffel Mehl 1/4 teeloffel Salz 400 ml Milch (Kerstin: 1.5% Fett) 250 ml Schlagsahne (Kerstin:...
Zutaten: FÜR PFANNKUCHEN: 250 ml Milch 2 Eier 150 g Mehl 1 Prise Salz 20 g Butter FÜR Mohnfüllung: 125 g QimiQ 6 c. Milch 125 g Mohnsamen (Schotter) 1...
Zutaten: 3 große Eigelb 200 g Zucker 100 ml Wasser ca. 350 g Himbeeren 1/4 teeloffel Salz (Kerstin: GeschmacksZauber) 1 Esslöffel Zitronensaft 200 ml Sahne...