Vegane panna cotta mit kokosnuss
Ein Dessert ohne Produkte tierischen Ursprungs, also ohne Milch und Eier! Das ist möglich und schmeckt auch noch gut, was will man mehr?! :-)
Zutaten
4
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Wartezeit4 stunden
Kochzeit5 min
Alle Zutaten (außer der Coulis) in einen Topf geben.
Zum Kochen bringen und unter Rühren etwa 2 Minuten kochen lassen.
In die Serviergläser gießen. Für mindestens 4 Stunden kalt stellen.
Geben Sie Coulis auf jede Panna cotta.
Und schon sind Ihre veganen Panna Cotta fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, die vegane Panna Cotta zuzubereiten?
Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 15 Minuten, gefolgt von einer Kühlzeit von mindestens 4 Stunden.
Welche Pflanzenmilch kann ich für die Panna Cotta verwenden?
Sie können verschiedene Pflanzenmilchsorten wie Soja-, Reis- oder Mandelmilch verwenden, je nach Vorliebe.
Was ist Agar-Agar und warum wird es verwendet?
Agar-Agar ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Algen gewonnen wird und in dieser Rezeptur als Ersatz für Gelatine dient.
Kann ich die Panna Cotta mit anderen Früchten servieren?
Ja, Sie können die Panna Cotta mit verschiedenen Frucht-Coulis oder frischen Früchten Ihrer Wahl servieren.
Wie kann ich die Panna Cotta süßer machen?
Sie können die Menge an braunem Zucker erhöhen oder zusätzlich Honig oder Agavendicksaft verwenden, um die Süße anzupassen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 224Kcal
- Kohlenhydrate: 23g
- Fett insgesamt: 12.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 10.8g
- Proteine: 3.6g
- Fasern: 2.1g
- Zucker: 20.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 12
Nährwertangaben für 1 portion (158g)
Koch Utensilien
Kochfeld
Attribute
Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
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