Zweimal zeugs vom herrn schuhbeck

Zutaten

• 120 g Couscous (mit mir Bulgur)
• 175 g Gemüse (Spargel-Suppe mit mir)
• 1 entkernte Chili
• 150 g boy Sellerie mit Blättern
• 2 Tomaten
• 1 Gurke
• 2 Schalotten
• 100 g Feta-Käse
• Die 80 g grüne und schwarze entkernte Oliven
• 1 essloffel Bei Tee Ras el Hanout
• 2-3 essloffel Rotweinessig
• 3 essloffel Mild Olivenöl
• 2 essloffel Argan-Öl (brauner Butter mit mir)
• Salz
• Pfeffer
• 1 Prise Zucker
• 1 essloffel In fein gehackt Pfefferminztee
• 1 essloffel Fein gehackte Petersilie
• 1 essloffel Pistazien
• 1 essloffelWeintrauben
• 1essloffel Almonds gegerbt

Zubereitung

• Kochen Sie das Couscous in Gemüsebrühe 125 ml schwacher Hitze.
• Die Paprika waschen, schneiden Sie sie der Länge nach halbieren, entkernen und die Couscous Quellen etwa sieben Minuten, dann kühl zu geben.
• Sellerie waschen, reißen die Blätter und zur Seite legen in dünne Scheiben geschnitten Bars. Tomaten waschen, Kern, Viertel, entkernen und würfeln Tomaten Fleisch.
• Schneiden Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und in Würfel schneiden.
• Die Schalotten schälen und fein hacken Schafskäse zerbröseln. Die Oliven, je nach Größe, oder quetschen etwas.
• Die ewärmen von Restposten, Ras el Hanout ein treuer und einige, die Minuten. Essig, Öl und Arganöl, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kräutern abschmecken.
• Couscous, Gemüse, Schafskäse, Oliven, Pistazien, Rosinen, Mandeln und Marinade.

Fragen

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