Tortilla-Auflauf mit Schinken, Spinat und Mozzarella

Hauptgericht
sehr einfach
30 min
266 Kcal

Knusprige Tortillas und eine herzhafte Füllung: Dieser unkomplizierte Tortilla-Auflauf im Crinkle-Cake-Stil kombiniert Schinken, Spinat, Eier und Mozzarella. Die gefalteten Tortillas werden in einer kleinen Auflaufform mit der Eiermischung übergossen und im Ofen goldbraun gebacken – eine praktische Idee für eine schnelle Mahlzeit.

Zutaten

3

Küchenutensilien

  • 1 Auflaufform (14 × 22 cm)
  • 1 Schneebesen
  • 1 Teigschaber