Schwarze Oliven hatte ich auch noch einen Rest, also durften diese auch noch in die Pfanne Mit etwas Brühe ablöschen und eine Handvoll kleine, halbierte Tomaten zufügen.
Die gegarten Nudeln abschütten und zum Gemüse in die Pfanne geben. Würzen mit etwas Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian
Kurz vorm Servieren kleine halbierte Mozzarellakugeln unterheben Auf Tellern portionieren und mit frischen Basilikumblättchen belegen.
