Bulgursalat nach tim mälzer

Name: Bulgursalat nach tim mälzer
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 5 essloffel Olivenöl; 1 essloffel Butter; 250 g Bulgur; Salz; 1 rote Zwiebel; 4 Tomaten; 1 Bund Petersilie; 1 Bund Minze; 1 Bund Koriandergrün; ½ rote Pfefferschote; 2-3 essloffel Zitronensaft; Zucker

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Hauptgericht

sehr einfach

45 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit30 min

2 essloffel Öl und Butter in einem Topf.
Bulgur ist 1 Minute.
Braten Sie, fügen Sie 250 ml Wasser, salzen und zum Kochen bringen.
Ziehen und überdachte 20 Minuten der Hitze.
Quellen lassen.Inzwischen die gewürfelte Zwiebel.
Kostenlose Tomaten Stammzellen und hacken.
Zupfen und hacken die Petersilie, Minze und Korianderblätter.
Pfefferschote Mix in einer Schüssel in dünne Scheiben schneiden.
Alles Bulgur Mischen. Zitronensaft, Salz und 1 Prise Zucker würzen.

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Warum gibt es keine annehmbare Übersetzung ins Deutsche? Hätte das Geld gekostet?

Die Übersetzung wirkt ungenau, wahrscheinlich aus Zeit- oder Kostengründen. Für ein authentisches Ergebnis empfehle ich, das Rezept mit frischen Kräutern und sorgfältiger Zubereitung selbst auszuprobieren.

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Kommentare

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