Blumenkohlexperiment -teil 2-

Name: Blumenkohlexperiment -teil 2-
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 250 g Pasta, trocken; 1/2 mittelgroßer Blumenkohl*; Hühnerfond; 100 g hauchdünn geschnittener, durchwachsener Speck; 100 g Sahne; 1 Ei; 50 g Parmesan, gerieben; Pfeffer; Salz

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Hauptgericht

sehr einfach

35 min

Zutaten

250 g Pasta, trocken
1/2 mittelgroßer Blumenkohl*
Hühnerfond
100 g hauchdünn geschnittener, durchwachsener Speck
100 g Sahne
1 Ei
50 g Parmesan, gerieben
Pfeffer
Salz