Der ultimative gockel-teil 1
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Zutaten
6
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit35 min
- Fleisch gebacken 160 °, eine Stunde pro Seite, dann eine Rückkehr auf'm Zeit, vielleicht am Ende des Wärme immer noch an der Spitze, so dass die Haut ist so schön und frisch.
- Okay, so wie es gemacht wird. I Saison innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen, das ist alles, das Biest zu stopfen die Rinder, die Bauchhöhle mit Zitrone, Kräutern und Knoblauchzehen und vollständig zu schließen.
- In den Röster Eingeweide, Hals, halbierte Zwiebeln und Zitronen, Kräutern und Knoblauch, das kommt und der Ofen.
- Nach drei Stunden.
Die Flüssigkeit in der Pfanne braten in ein Sieb gegossen und entfettet, nicht verwandt oder so etwas. - Dazu das berühmte Kartoffel und gebratene Baby Mangold mit Pinienkernen.
- Und was ist mit der Antwort dieser ignorant zu Hause zugeschrieben.
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