Mozzarella-Canapés mit Trauben-Birnen-Chutney

Zutaten

• 500 g Trauben
• 1 Birne
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 teeloffel frischen Ingwer
• 3 essloffel Olivenöl
• 100 ml Orangensaft
• 3 essloffel Mavrodaphne
• 1 essloffel Essig
• 1 Thymianzweig
• 3 Pita
• 300 g Mozarella-Kugeln