Petitchef

Pfirsichgelee

Drink
3 Portionen
5 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Pfirsiche mit dem Stabmixer zu feinem Mus pürieren.
  • Den Saft mit dem Pfirsichmus verrühren und zusammen in einem Topf geben. Alles zum Köcheln bringen.
  • Stärke mit den Esslöffeln Wasser verrühren
    und unterrühren in das Pfirsichpüree einrühren, bis es eine leichte dicke Masse ergibt. In ein Gefäß füllen und bis zum Gebrauch erkalten lassen .


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