Knusperkissen
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit13 min
- Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Blätterteig mag's ja gerne schön warm, damit er auch gut aufgeht, es sollten also mindestens 200 Grad eingestellt werden.
- Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleich große Stücke teilen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit etwas Wasser bepinseln.
- Braunen Zucker und gehackte Nüsse mischen und auf den Blätterteigplatten verteilen. Nun für 10-13 Minuten backen - Achtung: Sichtkontakt, denn auf einmal werden sie blitzschnell braun!
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