Schnelle veggi-küche

Zutaten

• 250 ml Milch
• 80 g Polentagrieß
• 3 EL Dinkelgrieß
• 50 g Butter
• 2 EL Joghurt laktosefrei
• 1 Eigelb
• 2 EL Parmesan
• frische Kräuter
• Muskat
• Pfeffer
• 1/2 TL Salz
• Beilage
• Vogerlsalat
• Kürbiskernöl
• Walsnussessig
• Honig
• Salz
• Pfeffer
• Parmesan