Mangocurry

Zutaten

• 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 5 g Ingwer
• 20 g Butter
• 100 g Mango-Scheiben
• 30 g Butter mit Zwiebeln
• Curry
• Chili
• Paprika
• Pfeffer
• Salz
• 20-30 ml Gemüsebrühe