Petitchef

Limonaden, Sommerdrinks und Sorbets von Usch von der Winden

Andere
3 Portionen
5 min
10 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Übergießt das Matchapulver mit 700 ml kochendem Wasser und lasst es 10 Minuten ziehen. Gießt es dann durch ein feines Sieb und lasst es komplett abkühlen.
  • Die Äpfel werden geschält, entkernt, in kleine Stücke geschnitten und dann zusammen mit dem Limettensaft und dem Rohrzucker püriert. Das Püree vermengt ihr mit dem Mineralwasser.


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