Crostata di frutta à la cuocarina

Name: Crostata di frutta à la cuocarina
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: De
Ingredients: 200 g Mehl; 100 g Zucker; 100 g Butter gelb; 2 Eier; Zest einer halben Zitrone; 1 Prise jam; Salz; Flour; Sugar; Kalte Butter; Eidotter

Jetzt bewerten

Andere

sehr einfach

55 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit35 min

Zitronenschale und Salz Gebäck und im Kühlschrank stehen lassen für eine Stunde.
Backofen auf 180 Grad (oben / unten) vorheizen Hitze.
Den Teig 2/3 und der untere Rand des Kuchens.
Der Stau kann verlangen kleinere bis glatt, oder fügen Sie ein wenig Alkohol, wenn sie zu dick ist.
Dann auf dem Boden ausgebreitet.
Roll-out der verbleibenden Teig dünn, in Streifen geschnitten und lag wie ein Raster auf dem Kuchen.
Backen Sie für ungefähr 35 Minuten.
Vor dem Servieren mit Puderzucker jede Laune.