Bienenstich

Zutaten

PASTE:

• 130 g Hüttenkäse
• 1/2 MB Milch
• 1 Ei
• 300 g Mehl
• Pack 1. Backpulver
• 100 g Zucker
• 1/2 Öl MB

COVER:

• 200 g Mandelblättchen
• 50 g Zucker
• Pack 1. Vanilla
• 100 g Butter
• 2 EL. Aprikosenmarmelade

FÜLLUNG:

• 4 Blatt Gelatine, hell
• 2MB süßer Sahne
• 1/2 Liter Milch
• 100 g Zucker
• Pack 1 Puddingpulver
• Zubehör
• Ein Mischer

Zubereitung

• Einfügen:
  Geben Sie alle Zutaten für den Teig in die Rührschüssel und 15 sec. / Stufe 5 Prozess zu einer glatten Paste.
  In eine gefettete Pfanne mit Paniermehl bestreut Scharnier (Ø
  26 cm) abgeschlossen.
• Bezug:
  Zucker, Vanillezucker, Marmelade und Butter zusammen.
  Geben Sie eine Rührschüssel geben und 3 Minuten. / 40 ° C / Stufe 3 Wärme.
  Gießen Sie und mischen Sie die Mandeln.
• Teilen Sie diese Mischung gleichmäßig über den Teig und Ofen bei 175 ° C für etwa 30 Minuten. im Ofen.
  Cool 5 Stock, dann in der Mitte geschnitten, so dass zwei große Scheiben entstehen.
• Füllung:
  6. Wellengang in Wasser Gelatine.
  Ein Mischer bestimmungsgemässer Verwendung.
  
• Die Sahne in der Schüssel und Stufe 2 in einem cremefarbenen Feststoff zu schlagen, und der Inhalt in eine Schüssel geben und beiseite stellen. Die Creme ist gut, wenn Topfrand Konturen auf Auswirkungen sichtbar sind.
• Fügen Sie Milch, Zucker und Puddingpulver in die Schüssel und 6 Minuten rühren.
  Sieden bei 100 ° C / Schritt 2.
  Zeigen 1 Minute. Vor der Pause auf Ebene 3 und der frei Gelatine durch die Deckelöffnung gepresst.
• Gießen Sie den Pudding in einem Wasserbad und lassen Sie gut zu kühlen. Es Gelegentlich umrühren, damit die Haut bilden.
  Die Erhöhung der Schlagsahne zu der abgekühlten Vanillepudding.

Einen Fehler im Rezepttext melden