Was kann man mit Chorizo machen? 11 einfache und leckere Rezepte zum Ausprobieren
Chorizo ist eine einfache Zutat, die sofort Geschmack verleiht!
Chorizo: mild oder scharf?
Die milde Chorizo ist perfekt, wenn Sie einen angenehmen Geschmack wünschen, ohne dass es zu scharf ist.
Die scharfe Chorizo ist kräftiger und bringt eine ausgeprägtere Schärfe mit sich.
Sie können auch je nach Rezept wählen. Die milde funktioniert sehr gut in Quiches oder Gratins. Die scharfe Variante ist ideal für Soßen oder Reisgerichte.
Einfacher Tipp: Braten Sie die Chorizo ohne Fett an. Sie gibt ihr Öl ab und Sie können dann den Rest des Rezepts darin garen.
11 Rezepte mit Chorizo
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Adèle Peyches
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