Süße und herzhafte Muffins: 11 super einfache Ideen für den Schulanfang!
Es gibt Muffins für den Nachmittagsimbiss: zart und aromatisch, und mit einer Tasse Tee sorgen sie für Wohlbefinden. Und dann gibt es herzhafte Muffins, perfekt für Aperitifs, Picknicks oder sogar die Lunchboxen für die Woche. Sie sind einfach zuzubereiten, unendlich vielseitig und kommen bei allen gut an – außerdem brauchen sie nicht mehr als 15 Minuten Vorbereitungszeit.
Ob mit Heidelbeeren, Schokoladenstückchen, Ziegenkäse oder Zucchini gefüllt – sie sind immer wunderbar saftig und machen Lust darauf, noch einmal welche zu backen … und noch einmal. Hier sind 11 Rezepte für süße und herzhafte Muffins, die man bedenkenlos ausprobieren kann!
Entdecken Sie unsere köstlichen Rezepte unten:
Diese herzhaften Muffins bestehen aus einem lockeren Teig mit Eiern, Mehl, Skyr, Parmesan und Öl, der mit geraspelter Zucchini und gehacktem Basilikum verfeinert wird. Mit Mohn bestreut, backen die kleinen Küchlein in der Heißluftfritteuse bei 180 °C,...
Heute stellen wir Ihnen eine kleine, besonders köstliche Version der berühmten Pyrenäentorte mit Heidelbeeren vor: Heidelbeermuffins ! Sie vereinen alles, was den Charme dieser Bergspezialität ausmacht: eine herrlich saftige, lockere Krume und...
Diese Chorizo-Muffins sind perfekt, um Ihren Aperitifs oder Picknicks eine würzige Note zu verleihen! Sie sind wunderbar saftig und angenehm pikant und vereinen den zarten Teig mit dem kräftigen Geschmack der Chorizo. Außerdem ist die Zubereitung...
Hier kommt ein Rezept für die kleinen Leckereien, die bei den Olympischen Spielen für Begeisterung gesorgt haben: riesige, wunderbar saftige Schokoladenmuffins mit Schokostückchen! Die Muffins gingen um die Welt – sogar ein amerikanisches Unternehmen...
Hier kommt eine originelle und köstliche Idee für Ihr Aperitif-Buffet , als Vorspeise oder sogar als vollständige Mahlzeit: unsere Tomatenmuffins mit zartschmelzendem Mozzarella-Kern ! Denn Muffins sind nicht nur süß: Sie lassen sich vielseitig...
Die Kuchenversion kennen wir schon – jetzt probieren wir marmorierte Muffins! Die perfekte Kombination aus Vanille und Schokolade für die kleine Pause um 16 Uhr ;-) In eine luftdichte Dose packen und überallhin mitnehmen. Der Clou? Die Muffins mit...
Probieren Sie diese herzhaften vegetarischen Muffins zum Aperitif. Das Rezept ist kinderleicht zuzubereiten und im Nu fertig. Dank Zucchini und Ziegenkäse eignet es sich auch hervorragend, um der ganzen Familie Gemüse schmackhaft zu machen ;-) Die...
Zum Dessert oder für den Nachmittagskaffee: eine Spezialität aus Brasilien – Queijadinhas! Kleine, wunderbar saftige Kokos-Muffins mit einer Zutat, an die Sie vielleicht nicht gedacht hätten: Parmesan! Ja, Sie haben richtig gelesen – Parmesankäse in...
Heute gibt es Gemüse für die ganze Familie! Dafür verstecken wir Lauch in herzhaften Muffins. Sie eignen sich zum Knabbern als Aperitif oder als Vorspeise und lassen sich für ein einfaches, unkompliziertes Abendessen mit einem gemischten Salat...
Lust auf einen Brunch oder ein englisches Frühstück? Unsere Bacon-Muffins sind genau das Richtige für Sie!
Adèle Peyches
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