Türkisches frühstück - menemen
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Zutaten
4
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Einfaches chakchouka
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Tomatenmark1 Oregano2 Zwiebeln kneifen, fein gehackt Hitze ein wenig Olivenöl in einen Topf geben und Pfeffer Ringe, Zwiebeln, Chili.
- Anbraten Knoblauch. Tomaten und Tomatenmark.
- Braten Sie für ca. 5 Minuten unter Rühren übergeben.
- Saison mit Oregano, Salz und Pfeffer.
- Fügen Sie Eier und lassen verdicken, Rühren.
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