Stachelbeer-grütze

Zutaten

• 150 g Stachelbeeren
• 100 ml Apfelsaft
• 50 g Zucker
• 1 teeloffel Speisestärke, gehäuft
• 2 Löffelbiskuit
• 200 g Vanillejoghurt

Zubereitung

• Makrele mit Johannisbeeren können gewaschen und abgelassen werden. Mit Apfelsaft und Zucker in einem bestimmten Topf.
• 5 Minuten kochen abgedeckt moderiert Hitze Dampf.
• A Mehl mit 2 Strom Esslöffel kaltem Wasser mischen.
• Zusätzlich Stachelbeeren geben und unter Rühren in koch. In einer Schale, um sie zu kühlen.
  
• Löffel Kekse zerbröseln. Durchrühren Vanille-Joghurt.
• Stachelbeergrütze in 2 Gläser füllen.
• Löffel Plätzchenkrumen und Vanille-Joghurt auf sie zu verteilen.

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