Name: Nööööhl
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Liter Brühe; Mit Chili aromatisiert; Salz; Pfeffer; Ein Hauch von Nelken; 800 g gemischtes Hackfleisch Schweinefilet; Rindfleisch Filet; Cut 300 g Brokkoliröschen; 2 grüne Paprika, geschält und in kleine Stücke schneiden; 1 Stange Lauch; 100 g Champignons, in Hälften oder Viertel von der Größe abhängig; 1 Baguette; Hart gekochte Eier 8; ½ Bund Schnittlauch in kleine Ringe schneiden; 3 Esslöffel Senf-Mayonnaise; 1 Esslöffel Sahne; Prise Salz; Einige Pfeffer; 1-2 reife Mangos (je nach Größe); 2 rote Paprika; 1 große Zwiebel; 1 Pfeffer; 3 Zweige frische Minze; Salz; Frisch gefüllt / mixed gemahlener Pfeffer; 2-4 Knoblauchzehen; 1 Glas Orangensaft; 1 Ei; Sele Blume; 125 ml Öl

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit25 min

Wenn wir einen Winter und entspannten Abend Zeit und Muse hernehmen uns, braucht es nur ein paar Dips und Saucen.
Eggs hacken relativ dünn, mit Mayonnaise, Sahne und Schnittlauch mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Mango schälen, schneiden Fleisch aus dem Kern und in Würfel schneiden. Reserviert Saft und geben die Würfel von Obst in eine Schüssel geben.
Chili, Paprika, Zwiebel und Knoblauch, fein hacken und mit den Früchten mischen.
Fein hacken Minze. Die Veröffentlichung mit dem Orangensaft mit Gewürzen abschmecken.
Kann immer noch durch etwas im Kühlschrank abgedeckt gehen
Ei, Blume, Essig, Öl und Senf Kessel Mayo. Hacken Sie und fügen Sie die Zwiebel sehr fein.
Schneiden Schnittlauch in kleine Ringe und zugeben, auch. Saison mit ein wenig Zucker.
Ingwer schälen Zwiebel und Knoblauch und fein hacken.
Öl erhitzen, die fein gehackte Zutaten sorgfältig.
Zen Zero, Sojasauce und Wasser hinzufügen. Kochen.
Plum zugeben und köcheln lassen, und etwas abkühlen.