Lachs mit Zwiebel-Orangenpüree

Zubereitung

• Die geschälten Kartoffeln und Hobel war die Hälfte der Kartoffelscheiben in einer Form.
• Bestreuen mit etwas geriebenem Käse. Mit Salz und Pfeffer. Die restlichen Kartoffeln über.
• Streuen Sie wieder mit Käse, dann die Sahne. Kann auch verwendet werden, Milch. Die Kartoffeln müssen vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein.
• Bei 180 Grad in den Ofen schieben und backen Sie ungefähr 40 Minuten. gegen Ende des Kochens mit den Bedürfnissen des GTO.
• Die Zwiebel in einen Mixer geben und anbreaten in einer Pfanne mit etwas Olivenöl.
• Wenn die Zwiebel ist braun gießen Sie den Orangensaft und Kochen bringen. Salz und Pfeffer, wird Mark erhalten.
• Kurz bevor die Creme fertig ist gesalzenem Lachs und Pfeffer würzen und anbraten auf alle Seiten in ein wenig Olivenöl.