Pita-Chips – schnelles Rezept
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Mit diesem Rezept aus Pita-Brot gelingen jetzt auch besonders dicke Chips! Ja, genau: aus dem libanesischen Fladenbrot, das wir besonders gern für Sandwiches verwenden oder das uns während der ganzen Mahlzeit begleitet :-) Nun kennen Sie ein neues Rezept, das Sie mit Ihren Freunden zubereiten und teilen können ;-)
Zutaten
6
Zubereitung
Vorbereitungszeit3 min
Garzeit12 min
Schneiden Sie die Fladenbrote mit einem Messer oder einer Schere in 8 Stücke.
Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen.
Die geschnittenen Fladenbrote in die Schüssel geben und gut vermischen.
Die gewürzten Dreiecke auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 12 Minuten backen.
Und voilà, Ihre Chips sind fertig!
FAQ ❓
Wie werden Pita-Brotchips noch knuspriger?
Damit die Chips noch knuspriger werden, können Sie sie ein paar Minuten länger im Ofen backen. Behalten Sie sie dabei gut im Auge, damit sie nicht anbrennen.
Kann man für dieses Rezept auch andere Brotsorten verwenden?
Ja, Sie können auch andere Fladenbrote wie Lavash oder Naan ausprobieren. Die Backzeit kann dabei variieren.
Welche Dips passen gut zu Pita-Brotchips?
Pita-Brotchips passen hervorragend zu Dips wie Hummus, Tzatziki oder einer würzigen Salsa.
Ist dieses Rezept für Menschen mit bestimmten Ernährungsweisen geeignet?
Ja, mit glutenfreiem Pita-Brot lässt sich das Rezept glutenfrei zubereiten. Außerdem ist es von Natur aus vegan.
Wie bewahrt man Pita-Brotchips nach dem Backen auf?
Lassen Sie die Chips vollständig abkühlen und bewahren Sie sie anschließend bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter auf, damit sie knusprig bleiben.
Ernährung
pro Portion / für 100 g
Kalorien: 304Kcal
- Kohlenhydrate: 53.4g
- Fett insgesamt: 5.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.8g
- Proteine: 7.7g
- Ballaststoffe: 3.1g
- Zucker: 2.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Nährwertangaben pro Portion (107g)
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Fragen
Fotos von Mitgliedern, die dieses Rezept zubereitet haben
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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