Petitchef

Blumenkohl

74 rezepte
Rezept Blumenkohl-beignets mit schnittlauch-dipp

Blumenkohl-beignets mit schnittlauch-dipp

Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Kartoffeln Salz Pfeffer Muskat 200 g Blumenkohl 75 ml Wasser 20 g Butter 60 g Mehl 2 Eier 1/2 Bund Schnittlauch 85 g Joghurt 30 g Crème fraîche...
Rezept Warmer blumenkohl salat

Warmer blumenkohl salat

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 1 Blumenkohl, zerteilt 3 gehäutete Tomaten, gewürfelt eine Zwiebel, gehackt ein Teelöffel Kreuzkümmel eine Prise Salz und Pfeffer etwas Olivenöl 2 Kn...
Rezept Suppe aus geröstetem blumenkohl

Suppe aus geröstetem blumenkohl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Blumenkohl 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Piment d'Espelette 250 ml Sahne Milch Sahne zum Kochen - Mischung je nach Kalorienbedarf...
Rezept Gegen blumenkohl-phobie: saibling mit karfiol und curry

Gegen blumenkohl-phobie: saibling mit karfiol und curry

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Fischfilets (Lachs oder Forelle Filets Saiblings-), Haut und Gräten 1 Eiweiß 4 essloffel Erdnussöl 3 Esslöffel Reisflocken 1 essloffel Curry Madras...
Rezept Blumenkohlragout mit kartoffeln

Blumenkohlragout mit kartoffeln

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl 1 Schalotte 2 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Mehl 300 ml Milch 1 Teelöffel Bio-Gemüsebrühe 1 Messerspitze Safran 1 Prise Muskat Pf...
Rezept Schneller nudel-gemüse-auflauf

Schneller nudel-gemüse-auflauf

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 g Pasta 350-450 g Gemüse nach Lust und Laune, zum Beispiel, Karotten, Bohnen, Erbsen, Pilze, Blumenkohl, Rosenkohl 200 ml Sahne 200ml Milch Salz ...
Rezept Blumenkohlereien

Blumenkohlereien

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Kohl Blumenkohl Pretty, mit ihren Eltern 'Broccoli Kohlrabi Nur wahre in weißer Soße Weißkohl Die pupsige Kale...
Rezept Bunter dinkel-gemüse-eintopf

Bunter dinkel-gemüse-eintopf

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300 g Dinkel (ganzes Korn) 2 Möhren 4 Kartoffeln 2 Stangen Staudensellerie 1 Knoblauchzehe 2 Frühlingszwiebeln 1 Zwiebel 1/2 Brokkoli 1/2 Blumenkohl ...
Rezept Jamie oliver's 30 minuten menü, kochbuchtest menü nr. 3

Jamie oliver's 30 minuten menü, kochbuchtest menü nr. 3

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Zwiebel-Gratin Kartoffeln Huhn Gewürze Senf Lauch Mangold Spinat Drowned Kapuziner (Flash-Version) Blumenkohl Brokkoli...
Rezept Blumenkohlbombe

Blumenkohlbombe

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Becher Crème fraîche 1 Ei 20 g Paniermehl 1 EL SenfSalz, Pfeffer, ...
Rezept Königsberger tofuklöße

Königsberger tofuklöße

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 200 g Räuchertofu 200 g gekochter Blumenkohl 1 gewürfelte und angebratene Zwiebel Semmelbrösel 3 El Sojamehl verrührt 6 El Wasser Salz und Pfeffer...
Rezept Glutenfreie, vegetarische, milchfreie, ohnemitallesfreie pizza

Glutenfreie, vegetarische, milchfreie, ohnemitallesfreie pizza

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Zutaten für ca. 2 - 3 Portionen: 300 g klein gehackter Blumenkohl 150 g Maismehl, z.B. von der Spielberger Mühle 50 g Maisgrieß 2 Eier je 1 Prise Pfe...
Rezept Kesäkeitto

Kesäkeitto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250g Möhren 150g Erbsen 200g Spinat 250g Bohnen 250g Blumenkohl 250g Brokkoli...
Rezept Low carb sushi

Low carb sushi

Vorspeise sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 700 g Blumenkohl 150 ml Wasser, Kälte 1 g Guarkernmehl 2 EL Reisessig Süßstoff Ihrer Wahl turecrevetteso Rechtsanwalt Salmon Gurken-Wasabi Paste...
Rezept Eingemachtes: süßsaurer safranblumenkohl orientalisch

Eingemachtes: süßsaurer safranblumenkohl orientalisch

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Blumenkohl zu 1 kleine Zwiebel 1 kg 10 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Salz 4 EL Zucker 1 Päckchen Safranpulver 250 ml Weißweinessig Anis 6 Sterne 10 Al...
Rezept Kohlrabireibereien

Kohlrabireibereien

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Käse Apple Birnen Blumenkohl Salz Frische weiße Pfeffermühle...
Rezept Blumenkohlereien

Blumenkohlereien

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Blumenkohl Olivenöl Pfeffer Salz Pasta...
Rezept Früher mal…

Früher mal…

Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 300 G Schweinefleisch (Schulter) 500 G Wirsing 500 G Blumenkohl 1 Stange Lauch 4 Geschälte Dosentomaten 2 Bund Glatte Petersilie 2 Esslöffel Rapsöl 8...
Rezept Noch drei mal ottolenghi

Noch drei mal ottolenghi

Hauptgericht sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: Geröstete Blumenkohl-Salat Haselnüsse Sellerie Granatapfelkernen Petersilie Kartoffeln Weißwein...
Rezept Gebratene mie-nudeln mit gemüse und jakobsmuscheln

Gebratene mie-nudeln mit gemüse und jakobsmuscheln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für 2 Personen: 2 Nester Mie-Nudeln 1 große Knoblauchzehe (gedrückt) 4 Zwiebeln, in dünne Scheiben schneiden 1 große Karotte, in dünne Streifen gesch...
Rezept Brokkoli-blumenkohlwok mit schweinefleisch süßsauer

Brokkoli-blumenkohlwok mit schweinefleisch süßsauer

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Basmatireis Salz Pfeffer Tk Blumenkohl Broccoli {ca. 750 g} 2 grüne Zwiebeln 200 g Schweinekotelett 1 essloffel Öl Sojasauce 4 essloffel 4 essl...
Rezept Ist es nicht eine herzige terrine

Ist es nicht eine herzige terrine

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g Broccoli 200 g Blumenkohl 2 Stangen Porree 8 Blatt Gelatine 125 ml Sahne Salz Pfeffer Musskatnuss Etwas Zitronensaft...
Rezept Gemüse-wok mit kurkuma nudeln, poulet und crevetten

Gemüse-wok mit kurkuma nudeln, poulet und crevetten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 22 G Kurkuma Nudeln 3 Pouletbrust 200 G Crevetten 1 Stange Lauch 1 Wirz 1 Peperoni 1 Broccolie 7 Rüebli/Karotten 1/2 Blumenkohl 3 Frühlingszwiebel...
Rezept Buntes gemüse mit kokosmilch

Buntes gemüse mit kokosmilch

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 kleine gelbe Möhren, in feinen Scheiben eine handvoll Zuckerschoten, gewaschen und halbiert eine gelbe Paprika, in feinen Stückchen ein kleiner Blu...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: