Petitchef

Petits gâteaux aux pommes sans oeuf

Andere
2 Portionen
10 min
35 min
sehr einfach

Zutaten

2

Zubereitung

  • Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden. Mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln und ca.
  • 15 Minuten zugedeckt darin ziehen lassen.
    Öl und Zucker verrühren, Bananenmus und Salz zufügen und mischen.
  • Die Schale der zweiten Zitronenhälfte abreiben und zusammen mit dem Saft zur Masse geben. Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit Apfelsaft und Vanilleextrakt unter die Masse rühren
  • Den Teig in die vorbereiteten Förmchen füllen und die vorbereiteten Apfelscheiben darauf verteilen und leicht in den Teig drücken.
    Die Küchlein bei 180° circa 30 - 35 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.


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