Muhallebili i̇ncirli kek

Zutaten

• für den Kuchen
• 3 Eier, Größe M
• 1 Becher Vollmilch
• 1 Becher Zucker
• 6-7 getrocknete Feigen
• 1 Becher Mehl
• 1 Becher gem. Haselnüsse
• 1 Backpulver
• für den Sirup
• 200 ml lauwarme Wasser
• 1 Eßlf. löslicher Kaffeepulver
• 1 Eßlf. Zucker
• für die Pudding
• 1 l Vollmilch
• 4 Eßl. Zucker
• 2 Eßlf. Mehl
• 2 Eßlf. Speisestärke
• 1 Prise Salz
• 200 ml H-Sclagsahne