Burned almonds | gebrannte mandeln

Name: Burned almonds | gebrannte mandeln
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 200 g ganzen Mandeln; 200g ganzen Mandeln; 1 Tasse Zucker; 1 Tasse Zucker; 1/2 Tasse Wasser; -1/2 Tasse Wasser; 1 TL gemahlener Zimt; 1 TL gemahlener Zimt

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4 Portionen

einfach

25 min

Zutaten

200 g ganzen Mandeln
200g ganzen Mandeln
1 Tasse Zucker
1 Tasse Zucker
1/2 Tasse Wasser
1/2 Tasse Wasser
1 TL gemahlener Zimt
1 TL gemahlener Zimt

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit10 min

In einer Pfanne braten Sie die Mandeln.
Geben Sie Wasser, Zucker und Zimt und Koch hinzu.
Kochen, bis alles Wasser verdampft und der Zucker ist brüchig.
Der Zucker beginnt nun, den Boden der Form zu schmelzen. Alle Misch stabil, so mischen Zucker Krümel und geschmolzenem Zucker und legen Sie die Mandeln. Seien Sie hier sehr vorsichtig sein, bedeutet das nicht schmilzt all den Zucker!
Rühren bis alle Mandeln beschichtet sind. Dann Mandeln auf einem Backblech verteilen und abkühlen lassen.