Keine Zeit zum Kochen? 9 verblüffend einfache Pasta-Ideen
Es ist eine Sache, das Menü für das Abendessen im Voraus zu planen, aber wenn man in letzter Minute improvisieren muss, sieht die Sache schon ganz anders aus. Wie oft kommt es vor, dass man spät von der Arbeit nach Hause kommt und feststellt, dass man nur wenige Zutaten zur Verfügung hat? Doch auch aus wenig kann man leckere Vorspeisen zaubern, mit denen man sich das Abendessen sparen kann. Hier sind 9 schnelle und einfache Ideen, die Sie immer zur Hand haben sollten!
1. Linguine mit Zitrone
Was brauchen Sie für diese einfache Vorspeise? Sie brauchen nur drei Zutaten: eine Zitrone, Butter und geriebener Parmesan (ein Muss in jedem italienischen Kühlschrank). Diese Zutaten haben Sie wahrscheinlich schon zu Hause, so dass Sie in wenigen Minuten ein unwiderstehliches Last-Minute-Gericht zubereiten können.
Für ein ausführliches Rezept klicken Sie bitte hier!
2. Spaghetti mit Käse und Pfeffer
Neben der Carbonara gibt es noch einen weiteren Klassiker der römischen Tradition, der sich perfekt für ein spontanes Abendessen eignet: das cacio e pepe. Obwohl es nur aus wenigen Zutaten besteht, erfordert die Zubereitung etwas Aufmerksamkeit. Wenn Sie sich jedoch an unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung halten, werden Sie garantiert ein sensationelles Ergebnis erzielen.
Wenn Sie das Rezept möchten , klicken Sie hier!
3. Gebratene Gnocchi mit Sorrentina
Ein reichhaltiges, schmackhaftes und rein vegetarisches Gericht, das aus sehr wenigen Zutaten besteht, aber unwiderstehlich gut schmeckt. Die Gnocchi alla Sorrentina aus der Pfanne sind ideal für ein herzerwärmendes Abendessen voller Geschmack. Wenn Sie eine noch gratiniertere und knusprigere Version bevorzugen, können Sie sie im Ofen backen, wodurch eine köstliche goldbraune Kruste entsteht. Perfekt, um sich am Ende des Tages mit einem einfachen, aber unglaublich leckeren ersten Gang zu verwöhnen.
Wenn Sie das Rezept haben möchten , klicken Sie hier!
5. Nudeln mit Paprikacreme und Philadelphia
Sie haben eine offene Packung Philadelphia-Käse im Kühlschrank und eine Paprikaschote? Mit diesen beiden einfachen Zutaten können Sie eine cremige, schmackhafte Sauce zum Würzen von Nudeln herstellen. Dieses Rezept ist nicht nur preiswert, sondern auch sehr schnell zubereitet, ideal für ein leckeres Essen oder um Gäste auch in letzter Minute mit einem köstlichen Gericht zu überraschen. In nur wenigen Schritten erhalten Sie eine reichhaltige und schmackhafte Soße, die sich perfekt eignet, um den Zutaten, die Sie bereits zu Hause haben, neues Leben einzuhauchen!
Wenn Sie das Rezept haben möchten , klicken Sie hier!
6. Cremige Spaghetti mit Zwiebeln
Wahrscheinlich haben Sie dieses erste Gericht noch nie probiert, aber wenn Sie es einmal gemacht haben, wird es zu Ihrem Verbündeten in der Küche werden! Es ist preiswert, vegetarisch und unglaublich schnell zubereitet. Es nutzt die Süße und Vielseitigkeit der Zwiebel, einer einfachen, aber schmackhaften Zutat, die wir immer in unserem Vorratsschrank haben, optimal aus. Perfekt für ein Abendessen in letzter Minute, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen.
Wenn Sie das Rezept haben möchten , klicken Sie hier!
7. Fusilli mit schwarzer Olivensauce
Tomatenkonfitüre ist eine unverzichtbare Zutat in Ihrer Speisekammer, egal ob Sie dickes Fruchtfleisch oder samtiges Püree bevorzugen. Schwarze Oliven fehlen nie, vor allem, wenn Sie sich ab und zu gerne einen selbstgemachten Aperitif gönnen. Mit diesen einfachen Zutaten können Sie eine schmackhafte Vorspeise zubereiten, die sich perfekt für ein schnelles Abendessen eignet. Hier ist alles, was Sie brauchen, um es auf den Tisch zu bringen!
Wenn Sie das Rezept haben möchten , klicken Sie bitte hier!
8. Tortiglioni mit Ricotta und Walnüssen
Zu den Klassikern der italienischen Küche und dem Rettungsanker für spontane Abendessen (wenn Freunde unerwartet auftauchen, um es klar zu sagen) gehören die Nudeln mit Ricotta und Walnüssen. Ein Gericht mit einem unwiderstehlichen Kontrast der Texturen: Die Cremigkeit des Ricotta harmoniert perfekt mit dem leicht bitteren Geschmack der Walnüsse. Für eine frische und aromatische Variante probieren Sie die Variante mit Ricottacreme und Basilikum.
Für ein ausführliches Rezept klicken Sie bitte hier!
9. Linguine mit tiefgefrorenen Meeresfrüchten
Seien wir ehrlich: Wer hat nicht immer eine Mischung aus tiefgekühlten Meeresfrüchten im Gefrierschrank? Das ist eine echte Bereicherung für ein Last-Minute-Dinner und eignet sich perfekt, um in kürzester Zeit ein erstes Gericht mit Meeresaromen zuzubereiten. Wir haben uns für Linguine entschieden, aber Sie können sich auch für Spaghetti oder frische lange Nudeln entscheiden, ganz nach Ihrem Geschmack. Tiefgekühlte Nudeln mit Meeresfrüchten sind eine praktische und leckere Idee, ideal, um ein spontanes Abendessen in einen Moment puren Genusses zu verwandeln.
Für ein ausführliches Rezept klicken Sie bitte hier!
Daniele Mainieri
Kommentare