8 Desserts mit hohem Proteingehalt für Genuss ohne Reue
Es gibt Tage, da verlangt der Körper nach etwas Süßem. Aber wenn man versucht, sich gesünder zu ernähren oder einfach nur ausgewogen zu essen, landen Desserts oft direkt auf der "Verbotsliste". Glücklicherweise fällt nicht alles, was Kakao enthält oder wie ein leckerer Kuchen aussieht, in die Kategorie der ultra-verarbeiteten Produkte mit Zucker und leeren Kalorien.
In dieser Auswahl haben wir sieben Desserts zusammengestellt, die nicht nur lecker sind, sondern sich auch durch ihren Proteingehalt auszeichnen. Das ist kein Marketing: Sie erfüllen die Kriterien der Verordnung (EG) 1924/2006, die festlegt, wann ein Lebensmittel als "Eiweißquelle" oder "eiweißreich" gelten kann. Und das Beste ist, dass es sich dabei um hausgemachte Rezepte handelt, die vom Petitchef-Team entwickelt, getestet und für gut befunden wurden und die auch Sie zu Hause leicht zubereiten können.
Eiweißreiche Desserts: unsere leckersten Vorschläge
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Eine Laune, die auch ernährt
Ein gelegentliches Dessert steht nicht im Widerspruch zu einer gesunden Lebensweise. Diese Rezepte sind nicht nur schmackhaft, sondern liefern auch Proteine, die für ein Sättigungsgefühl und mehr Energie sorgen. Kurz gesagt, es geht darum, das richtige Gleichgewicht zu finden: das zu genießen, was uns schmeckt, ohne Gewissensbisse zu haben.
Patricia González
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