Risotto bei Reis - Seite 2

39 Rezepte
Rezept Risotto ist magie

Risotto ist magie

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Topinambur Risotto: 200 g Reis 250 Gramm Artischocke 1 Schalotte Ca 1 Liter Hühnerbrühe Eine Handvoll von geriebenem Parmesan. Der Überschuss Wein...
Rezept Risotto mit bratapfel, speck und gorgonzola

Risotto mit bratapfel, speck und gorgonzola

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: eine Tasse Risotto Reis eine Scheibe Gorgonzola (150 g) ein säuerlicher Apfel 5 Scheiben Speck eine halbe Zwiebel 200 ml Gemüsebrühe etwas Butter...
Rezept Risotto alla marinara

Risotto alla marinara

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Reis Risotto Zwiebel Fischbrühe Pulverform Knoblauch Pfeffer Öl Canned Tomatenstücke Tiefgerorene Frutti di Mare Weißwein Petersilie
Rezept Kabeljaufilet auf apfel-lauch-risotto mit granatapfelsauce

Kabeljaufilet auf apfel-lauch-risotto mit granatapfelsauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Die Soße: Schalotten Apfel Little Tomatenmark Olivenöl Weißwein Hühnerbrühe Cream Granatapfelgelee Handschuh Chili Ginger Citronella Reis Butter...
Rezept Curry-apfel-risotto

Curry-apfel-risotto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 große Zwiebel 20 g Margarine (Kerstin: Rama Culinesse) 250 g Arborio Reis 100 ml trockener Weißwein 2 essloffel Curry 500 ml Brühe 500 g Äpfel...
Rezept Rauke risotto mit hähnchenfleisch

Rauke risotto mit hähnchenfleisch

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 140g Risotto Reis 1 Zwiebel, kleingeschnitten 1 Knofizehe, gepresst 300-400ml Hühnerbrühe 1 Schuss Weisswein Saft einer halben Zitrone 2 EL Creme...
Rezept Zitroniges zucchini risotto

Zitroniges zucchini risotto

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 140 g Risotto Reis 1 Stange Lauch, in feine Scheiben geschnitten 2 Zucchini, gerieben 1 Knofizehe, gerieben 1 Zitrone, Schale abgerieben + Saft...
Rezept Safran risotto mit fisch

Safran risotto mit fisch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 140g Carnaroli Reis 300-400ml Hühnerbrühe 1 Knoblauchzehe, gerieben 1 Stange Lauch, in feine Scheiben geschnitten 1 guter Schuss Weisswein 6...
Rezept Risotto coi funghi

Risotto coi funghi

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 mittl. Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 Gramm Champignons 500 Gramm Arborio Reis 1/8 Ltr. Trockener Weißwein 80 Gramm Butter 75 Gramm Parmesan 1/4...
Rezept Kürbisrisotto mit ziegenkäse

Kürbisrisotto mit ziegenkäse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 4 Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden 3 essloffel Olivenöl 250 g Reis 3 Esslöffel indischen Curry 450 g Kürbis 1 Liter Gemüsebrühe 100 g...
Rezept Wo sind all´ die flaschen hin

Wo sind all´ die flaschen hin

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Dough Zwiebel Knoblauch Reis Wein Gemüsebrühe Peppers Zucchini Lauch Möhren Butter Nur wenige Schinkenwürfel Parmesan Olivenöl Petersilie
Rezept Geht das

Geht das

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Schalotten Ein wenig Olivenöl Reis Weißwein Eine Handvoll getrocknete Stein Pilze Ein schönes Stück Petersilie Gesalzene Butter Parmesan...
Rezept Mag keine zucchini

Mag keine zucchini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Gehackte Zwiebel Rapsöl Knoblauch Zucchinischeiben Salze Fry Etwas Butter Reis Rinderbrühe Ein wenig Parmesan Gehackte Petersilie Pfeffer Olivenöl
Rezept Entschuldigense vieeelmals

Entschuldigense vieeelmals

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Eine halbe Knoblauchzehe Eine Schalotte 200 g Reis Glas Wein Mehr Hühnerbrühe 3 Esslöffel Parmesan 60 g Butter 60 g Gorgonzola in Würfel...

Spinatrisotto mit kürbissoße

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g der natürlichen Basmati Reis Getreide 500 ml Gemüsebrühe 250 g junger Spinat 1 Pfeffer 1 Kapsel Kardamom Basil Kräutersalz Pfeffer Ein...