Rezepte gorgonzola-risotto

7 Rezepte

Risotto mit roter bete und gorgonzola: eine explosion von farben und intensiven aromen

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min

Zutaten: 160 g Reis 120 g gekochte Rote Bete 100 g süßer Gorgonzola 20 g Butter 25 g geriebener Parmesankäse 1/4 Zwiebel (klein) 130 ml trockener Weißwein...

Risotto mit gorgonzola, erbsen und walnüssen

Andere sehr einfach 15 min 35 min

Zutaten: Gorgonzola Erbsen Walnüssen Weisswein

Birnen gorgonzola risotto mit walnüssen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 2 Tassen Risottoreis 2 Birnen 1 weiße Zwiebel 1/4 trockener Weißwein 100 g Gorgonzola 1 L Gemüsefond 1 teeloffel Honig eine Hand voll Walnüsse 2...

Birnen gorgonzola risotto mit wallnüssen

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min

Zutaten: 2 Tassen Risottoreis 1 weiße Zwiebel 1/4 trockener Weißwein 100 g Gorgonzola 1 L Gemüsefond 1 teeloffel Honig eine Hand voll Walnüsse 2 Blatt...

Risotto con zucca, gorgonzola e porcellana

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: 400 g Kürbisfleisch (Hokkaido, Butternut oder was sonst so im Haus ist) 300 g Risottoreis (Carnaroli oder Arborio) 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 3...

Risotto mit bratapfel, speck und gorgonzola

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: eine Tasse Risotto Reis eine Scheibe Gorgonzola (150 g) ein säuerlicher Apfel 5 Scheiben Speck eine halbe Zwiebel 200 ml Gemüsebrühe etwas Butter...

Risotto gorgonzola mit blattspinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 400 g TK-Blattspinat (am besten schmeckt natürlich frischer) Olivenöl 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 250 g Risottoreis (z.B. Arborio) 100 ml (2 x 50...