Eiweißbrot

Zutaten

• 150 g Magerquark
• 4    Eier
• 50 g gemahlenen Mandeln
• 50 g geschrottete Leinsamen
• 2 EL Weizenkleie
• 1 EL Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 1 EL Sonnenblumenkerne