Eingelegter schafskäse

Name: Eingelegter schafskäse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 4oo g Schafs- oder Ziegenkäse; 1 essloffel Tymian, getrocknet; 2 essloffel Oregano, getrocknet; 1-2 Lorbeerblätter; 4 getrocknete Tomaten;; in Streifen geschnitten; 1/2 teeloffel getrocknete Chilliringe/-flocken; 3-4 Korianderkörner; Olivenöl

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

4oo g Schafs- oder Ziegenkäse
1 essloffel Tymian, getrocknet
2 essloffel Oregano, getrocknet
1-2 Lorbeerblätter
4 getrocknete Tomaten;
in Streifen geschnitten
1/2 teeloffel getrocknete Chilliringe/-flocken
3-4 Korianderkörner
Olivenöl

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Schnittkäse in Würfel schneiden und mit Tomaten in einem sauberen Gefäß geschichtet.
In Kräutern und Gewürzen in Glas und füllen Sie es mit Olivenöl.
Die Glasdichtung.
Es kann bis zu zwei Wochen dauern.

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