Wurst-käse-häppchen aus der heißluftfritteuse
Man muss sie nur noch lauwarm auf den Tisch bringen, um zu verstehen, warum diese rustikalen Würstchen-Käse-Häppchen immer im Nu verputzt sind. Die Hülle aus knusprigen Blätterteig blättert bei jedem Bissen und umhüllt einen reichhaltigen, weichen und unwiderstehlich schmackhaften Kern, in dem die Schweinswurst auf die Zartheit des frischen Streichkäses , der mit schwarzem Pfeffer und Kräutern gewürzt ist. Auf der Oberfläche sorgen Sesam- und Mohnsamen für eine angenehme Röstnote und machen diese Häppchen noch verlockender. Perfekt als leckere Vorspeise, zum Aperitif oder als Fingerfood bei einem Abendessen mit Freunden serviert, überzeugen sie durch den Kontrast zwischen dem goldbraunen Blätterteig und der cremigen Füllung. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse rundet das Ganze ab und sorgt für rustikale Häppchen, die außen knusprig und innen saftig sind – genau die Art, bei der man sofort noch eines nehmen möchte.
Zutaten
Materialien
- Messer
- Heißluftfritteuse
- Teelöffel