Summer-granade im glas

Zutaten

• 4 pyramiden schwarztee-roiboos
• 1 nektarine
• 1 granatapfel
• 1 päckchen vanillezucker
• 1 schuss granatapfelsirup
• 2 limetten
• 1/2 bund zitronenmelisse

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Zubereitung

• Die pyramiden in 1 liter kaltem wasser für etwa 30 minuten ziehen lassen.
• In der zwischenzeit könnt ihr schon damit beginnen die kleinen, prallen kerne aus dem granatapfel zu entfernen.
• Für mich hat sich dabei bewährt den granatapfel mit einem scharfen messer zuerst zu halbieren und ihn danach immer wieder vorsichtig zu brechen, bis sich die kerne leicht rauslösen lassen.
• Ist die ziehzeit des tees vorüber zuerst den granatapfelsirup einrühren.
  
• Eine der limetten auspressen und den saft gut mit dem vanillezucker vermischen.
• Dies dann ebenfalls in die kanne zugeben. die zweite limette vierteln und rein damit
• Nun noch die granatapfelkerne untermischen, die nektarine in dünne spalten schneiden und die zitronenmelisse im ganzen in die kanne geben.

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