Mix Zucker, Mehl und Kakaopulver.- Fügen Sie die Butter auf Raumtemperatur und in Stücke schneiden.- Kneten der Butter bis sie vollständig absorbiert. Fügen Sie das Eigelb.
Der Teig sollte glatt sein.- Bilden einer Rolle von 3 bis 4 cm im Durchmesser.
Wickeln Sie den Pudding in Plastikfolie und in den Gefrierschrank für zwei Stunden.- Kühlen Sie mindestens 1 Stunde.- Ofen vorheizen auf 150 ° C.
Den Teig Wurst im Zucker. - Schneiden Sie Scheiben von 5 mm Dicke. Legen Sie sie auf ein Backblech.- Für zehn Minuten backen.