Petitchef

Blumenkohlbombe

Andere
4 Portionen
5 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

4

Zubereitung

  • Die Blätter vom Blumenkohl entfernen und den Strunk etwas herausschneiden und gut waschen. Den Blumenkohl in den Varoma legen, 500 g Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 15-20 Minuten / Stufe 1 / Varoma dünsten.
  • Der Blumenkohl sollte nicht zu weich werden, sonst fällt er auseinander!
  • Den Blumenkohl abkühlen lassen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Mixtopf leeren, die Knoblauchzehe und geviertelte Zwiebel in Stufe 10 / 3 Sekunden zerkleinern.
  • Crème fraîche, Ei, Paniermehl, Senf und Gewürze und Hackfleisch dazu geben und im Linkslauf mit Hilfe des Spatels 1-2 Minuten vermischen


Fragen:






Rezept bewerten:
Generieren sie einen sicheren Code  = 

ähnliche Rezepte

Rezept Frikadellen fleischpflanzerl-drache
Frikadellen fleischpflanzerl-drache
4 Portionen
30 min
sehr einfach
4 / 5
Rezept Auberginen kebab (islim kebabi)
Auberginen kebab (islim kebabi)
4 Portionen
35 min
sehr einfach
Rezept Orientalische-hackfleischtaschen
Orientalische-hackfleischtaschen
8 Portionen
1 h 5 m
sehr einfach
5 / 5
Rezept Blumenkohl-kokos-curry mit bulgur
Blumenkohl-kokos-curry mit bulgur
1 Portionen
50 min
sehr einfach
1 / 5
Rezept Mexikanisches chili con carne
Mexikanisches chili con carne
4 Portionen
2 h 30 m
sehr einfach

Rezepte

Menüplan
Petitchef will make it possible to plan your menu daily, weekly, in advance for the holidays.

You can also print the weekly menu here.

Tagesmenü

Tagesmenü
Um das Tagesmenü von Petitchef und seine neuen Feinschmeckertips zu erhalten , registrieren sie ihre E-mail.